Salsa Kebab – todo lo que tienes que saber

Salsa de Yogur Kebab para tus doner, bocadillos o pizzas

La salsa kebab por excelencia es una salsa blanca elaborada con yogur griego y otros ingredientes. Es una salsa parecida a la mayonesa, pero más ligera y menos espesa por no llevar huevo. Es el complemento ideal para los bocadillos de carne de kebab, sean con pan de pita (doner), en tortilla de maiz (durum) , o como topping de una pizza, en un sandwich, etc..

Salsa kebab yogur sobre carne de kebabLa salsa de yogur kebab combina muy bien con la carne de kebab porque le da un toque jugoso, consiguiendo que el conjunto no sea muy aceitoso. Es mejor no añadir aceite a la carne de kebab y ponerle salsa blanca de kebab pues el plato quedará más equilibrado.

Cómo comprar y utilizar la salsa para kebab

La salsa blanca de yogurt que se utilizar para los bocadillos de kebab se elabora en España y mediante tratamiento alimentario se consigue que no necesite frío en su almacenamiento, y tenga una fecha de caducidad de alrededor de un año. Una vez se abre el envase, sí que es recomendable que se guarde dentro del frigorífico o cámara frigorífica, y la caducidad se reduce a varios días. Por tanto, es conveniente comprar la salsa turca en un formato que vaya a consumirse en varios días en su totalidad. Para ello, la salsa de yogur se envasa en diferentes capacidades, para adaptarse al uso que se le vaya a dar. Hay botes de 250ml, de 1 litro, bolsas tipo “pouch”, cerradas herméticamente, de 3,2 litros, y también existen otros formatos industriales para negocios que la utilicen muy intensamente.

 

Otros usos para la salsa de yogur blanca

La salsa de yogur kebab también se puede utilizar para muchos otros platos, como puede ser ensaladas, pasta o incluso patatas fritas, ya que sustituye perfectamente a la mayonesa siendo más ligera y con menos calorías. Es una opción especialmente saludable para las ensaladas, en las que puedes sustituir el aceite y vinagre tradicional por esta salsa de yogur, dándole un toque diferente y divertido.

 

Salsa de kebab roja (picante)

No podemos olvidar la salsa kebab roja, que se utilizar opcionalmente en los bocadillos doner kebab, rollos durum, etc. Esta es una salsa picante convencional, que utilizada en su justa proporción, le da el toque picante al bocadillo de kebab para todos los amantes de la comida especiada y picante. En nuestra gama de productos tenemos 2 opciones, en función del tipo de picante: Salsa Andalusi, con un picante medio, y Salsa Samurai, con un picante fuerte (apto para los paladares más exigentes).

 

Nuestras opciones para tu suministro de salsa kebab

Entre nuestra gama de productos, te podemos ofrecer las siguientes salsas kebab para completar tu menú de platos kebab:

  • Ketchup garrafa 5 litros

    5,50 +IVA
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  • Mayonesa Ligera Cubo 10L

    9,90 +IVA
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  • Salsa Kebab Yogur bote 1 litro

    3,25 +IVA
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  • Salsa Piri Piri Sambal cubo 5kg

    15,00 +IVA
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  • Salsa Samurai Picante fuerte bote 1 litro

    3,25 +IVA
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  • Salsa Yogur Kebab bolsa 3,2L

    9,90 +IVA
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