Pincho de kebab de filetes de ternera y pavo, fabricado con carne sacrificada por el rito Halal. Pincho con 10kgs de carne cruda, aliñada con especias tradicionales turcas, y ultracongelada. Este pincho de kebab es de una calidad alta, contiene un porcentaje muy bajo de agua, por lo que tiene un buen rendimiento al asarlo.
Fecha de caducidad: Ver envase. Caducidad aproximada 12 meses.
Conservación Pincho de Kebab Filetes:
El producto viene ultracongelado a -18ºC. Una vez descongelado, conservar en refrigerador o congelador como máximo 5 días. Una vez descongelado no se puede volver a congelar.
Envase y embalaje:
El pincho de kebab se presenta en un rollo de carne pinchado por un tubo de cartón y aluminio alimentario, envuelto en film y en caja de cartón cerrada.
Recomendaciones:
- Los pinchos de kebab tienen una fecha de caducidad de al menos 12 meses si se conservan a una temperatura de -18ºC.
- Después de quitar el plástico, monte el pincho en la máquina y déjelo descongelar por unos 30 minutos a una temperatura baja. Después de esto se puede comenzar el asado. Esto permite que la superficie del pincho esté bien cocinada cuando se empiece a cortar.
- Reduzca la temperatura del asador en los períodos de menor venta, con esto se consigue que la carne esté más jugosa y se reduzca la merma.
- Se recomienda asar el pincho completo a lo largo del día y no guardar el pincho para el siguiente día.
Pincho con 10kgs de carne. Marca Dostlar, importado de Alemania.
| Valores Nutricionales por cada 100gr. | |
| Energia | 846kj/202Kcal |
| Grasas (no saturada) | 13,73 gr |
| Grasas (saturadas) | 5,04gr |
| Proteinas | 19,45gr |
| Carbohidratos | 0,24gr |
| Azucares | 0,0gr |
| Sal | 1,66gr |
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